← Voltar ao blog

Vendas & Cardápio

Como conectar a divulgação do restaurante à conquista de clientes

Defina uma ação desejada e acompanhe o que acontece depois.

Imagem de abertura do artigo: Como conectar a divulgação do restaurante à conquista de clientes

Defina uma ação desejada e acompanhe o que acontece depois. A seguir, proponho um roteiro para avaliar o tema na sua operação e escolher uma primeira ação.

01. Escolha um objetivo concreto

Reservas para um horário, pedidos de um produto ou apresentação de uma nova experiência são objetivos diferentes. Uma publicação não precisa resolver todos eles. Explique o próximo passo e confira se o canal de atendimento está pronto.

02. Elimine informações desencontradas

Verifique endereço, horário, menu e formas de reservar nos canais utilizados pela casa. Teste os links como um visitante. Uma boa foto perde utilidade quando a pessoa não encontra como comprar ou planejar a visita.

03. Conecte conteúdo e proposta

Mostre produto, ocasião e condições reais. Escolha formatos que ajudem a entender a experiência. Não presuma que todo alcance distante é inútil ou que qualquer campanha paga produzirá vendas.

04. Acompanhe além das curtidas

Registre contatos, reservas e comparecimento quando puder identificar a origem. Diferencie clique de pedido concluído. Compare esforços e resultados antes de repetir uma ação ou aumentar seu orçamento.

PARA LEVAR À OPERAÇÃO

Seu primeiro passo.

Escolha uma publicação recente e percorra o caminho entre vê-la e conseguir fazer uma reserva.

Felipe Baptista

Consultoria gastronômica com foco em vendas, atendimento e organização da operação.

Conhecer a consultoria ↗

CONTINUE A LEITURA

Outros olhares
para a sua operação.

Vendas & Cardápio

Como transformar o cardápio em uma ferramenta de vendas ↗

Vendas & Cardápio

A próxima visita também se constrói ↗

AGORA, OLHE PARA O SEU CENÁRIO

Da leitura
para a prática.

O Raio-X organiza os números da operação para começar uma conversa sobre suas prioridades.

Receba os próximos artigos

Receba novos artigos por e-mail. Você pode cancelar a qualquer momento.

Política de privacidade

RAIO-X DA OPERAÇÃO

Quanto da sua venda fica na operação?

Organize seus números e descubra por onde começar a conversa.

Inclua salários, encargos e benefícios na equipe. Nas despesas, considere aluguel, tributos e taxas sem repetir valores. Registre pró-labore e terceirizados uma única vez.

Como estimar o CMV?

Estoque inicial + compras − estoque final, com os ajustes aplicáveis. Compras do mês não são necessariamente consumo do mês.

Sem cadastro para ver o resultado. Os cálculos ficam na memória desta página e não são enviados ao servidor. Ao abrir o WhatsApp, o resumo é compartilhado com esse serviço. Saiba como usamos os dados.